초간단 브로콜리 마요 샐러드
브로콜리를 초장에 찍어먹는걸 좋아하지 않아서 어떻게 먹어볼까 하다가 만들어 본 샐러드입니다.
고소하고 맛있는 샐러드를 만들어보아요
1인분 
20분 이내 
초급 재료
- 주재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5냉동새우를 소금물에 담궈 해동한 뒤,끓는물에 익힌후 찬물에 헹궈 체에 받쳐주세요.새우살이 빨갛게 되면 익은겁니다.
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STEP 3/5볼에 브로콜리,새우,계란을 넣고 마요네즈,치킨파우더,소금 약간과 후추를 뿌려줍니다.간은 브로콜리 양에 맞춰 적절히 해주세요.
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STEP 4/5장갑을 끼고 계란을 먼저 으깨준 뒤,재료 전체를 살살 버무려 주세요.
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STEP 5/5간을 보신후 부족한 간을 한 뒤,잘 버무려진 샐러드를 그릇에 담으면 완성입니다.
- 1.브로콜리 크기가 천차만별이기 때문에 마요네즈와 양념들은 처음에 조금씩 넣고 간과 농도를 맞춰주세요.
2.허브솔트로 간을 하셔도 좋습니다.
3.브로콜리 줄기는 감자칼로 겉껍질을 벗겨낸 후 끓는물에 먼저 데쳐주시면 좋습니다.
4.새우는 없어도 괜찮아요.맛살을 대신 넣어도 괜찮습니다.
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