남은치킨요리 15분 완성 치킨볶음밥 치킨마요덮밥 만들기

남은치킨요리 15분 완성 치킨볶음밥 치킨마요덮밥 만들기

오늘 아침은 남은치킨으로 치킨마요덮밥을

만들어 먹었어요

말복이라 치킨을 많이 주문했어요

정확하게 말하면 말복 전날입니다.

말복 전날이 불금이기에

~~

가족 모두가 치킨을 무척 좋아해요

그래서

좀 넉넉하게 주문했더니

치킨이 남았습니다

치킨이 남는 일은 잘 없는데

~~

남은 치킨으로 무얼 만들까

그냥 구워 먹기에는 부족한 양입니다.

남은치킨으로 푸짐하게 먹을 수 있는방법은

치킨볶음밥을 만들어 먹는 것

~~

마요네즈와 소스를 넣어서

치킨마요덮밥을 만들기로 했어요

15분이면 완성되는 치밥

치킨마요덮밥

간단하면서 맛있는 한그릇음식

함께 만들어 볼까요

2인분

15분 이내

아무나

포우맘의요리

[더보기] 안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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재료

재료 계량 안내

재료

치킨
5조각 구매
밥
2공기 구매
계란
3개 구매
대파
1대 구매
소금
1꼬집 구매
후추
톡톡 구매
식용유
2T 구매

양념

소스

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
구매
궁중팬
구매
조리주걱
구매
완성접시
구매

노하우

계란 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
소금 조리법
식용유 조리법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
데리야끼소스 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

대파를 송송 썰어주고요
남은 치킨은 찢어서 준비해주세요
도마 , 조리용나이프 , 볼
STEP 2/11

계란을 준비해줍니다.
계란에 소금 한꼬집과 후추를 넣고
잘 풀어주세요
숟가락
STEP 3/11

궁중팬에 식용유 2스푼을 넣어주고
파를 넣어서 파기름을 내 주세요
파가 타지 않게 볶아주세요
파향이 솔솔 나면서 파가 익은게 보입니다.
1분 정도면 다 볶아져요
궁중팬 , 조리주걱
STEP 4/11

찢어 놓은 치킨을 넣어서
파와 함께 볶아주세요
볶는 시간은 1~2분 정도 볶으면 됩니다
STEP 5/11

굴소스와 간장을 넣어주고 볶아주세요
굴소스는 1스푼 넣어주고
간장은 두스푼 넣어줍니다.
STEP 6/11

밥 2공기를 넣어주고
볶아주세요
주걱을 세워서 밥알을 풀어 준 후에
볶아주면 잘 볶아집니다.
STEP 7/11

볶은 밥에 참기름을 한 스푼 넣어서
섞어주고 난 후에
그릇에 담아줍니다.
완성접시
STEP 8/11

밥을 덜은 궁중팬에 식용유를 둘러주고
계란물을 넣어준 후 살짝 익으면
젓가락으로 저어서 스크램블 에그를
만들어 주세요
STEP 9/11

밥 위에 스크램블 에그를 올려줍니다
STEP 10/11

치킨마요덮밥의 꽃인 마요네즈를
넣어주세요 스리라차 소스와 데리야끼소스를
함께 뿌려주고
통깨를 솔솔 뿌려 주세요
STEP 11/11

남은 치킨으로 만든 치킨마요덮밥
15분이면 만들 수 있는
치킨볶음밥이 완성되었어요

치킨마요덮밥소스로

매콤한 스리라차 소스 대신에

케첩과 양념치킨소스도 가능합니다

집에 있는 소스를 넣어주는데

마요네즈는 꼭 넣으세요

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