톳 갈치 솥밥
여러가지 반찬 없이 간단하게 한끼먹을수 있는 솥밥을 좋아해서 평소에 자주 하는데 그중 오늘은 건조톳과 순살갈치를 넣어 ‘톳 갈치 솥밥’을 만들었어요. 다양한 재료로 만들어 영양도 충분하고 맛도 좋은 솥밥 만들어 보세요.
1인분 
30분 이내 
아무나 
딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11쌀에 씻은 톳넣어 섞어요.
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STEP 3/11쯔유1T 넣어 센불에 7분 끓여요.
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STEP 4/11
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STEP 5/11
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STEP 6/11쫑쫑썬묵은지에 설탕1/2T, 참기름1T 넣어 섞어 준비해요.
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STEP 7/11톳밥은 센불에 7분 끓인후 수저로 위아래 잘 섞어준후 뚜껑닫아 약불에 15분 끓여요.
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STEP 8/11약불에 15분 끓인후 쫑쫑썬 쪽파 올려요.
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STEP 9/11쪽파위에 묵은지 올려요.
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STEP 10/11마지막에 구운갈치 올리고 불을 끄고 10분 뜸들여요.
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STEP 11/1110분 뜸들인후 참기름, 통깨 넣어 마무리해요.
- 건조톳을 사용하면 불리거나 데칠필요 없이 물에 한번헹궈 쌀과 섞어 사용하니 편리해요.
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