108.건강 계란장(ft.원팬요리) (2025.7.28)
밑반찬으로도, 느끼한 음식 먹은 후에도 좋을 계란장 을 만듭니다^^
4인분 
60분 이내 
아무나 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4계란삶기: 냉장고 속의 계란은 미리 꺼내 두어야 매끄럽게 껍질 벗겨집니다. & 물과 계란을 동시에 넣고 불을 켜서 삶으면 껍질이 깨지지 않네요.끓으면 찬물에 담궜다가 벗깁니다.
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STEP 2/4
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STEP 3/4팔~팔 끓으면 디포리 코인육수와 물을 넣고 15분쯤 조려요.
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STEP 4/4접시에 담아 썬 대파 올려 상에 냅니다. 따뜻한 밥에 1개씩 올려 ㅎㅎㅎ맛있네요^^
- *조림장 디포리 코인육수 2개, 물 500ml ,진간장 1/2컵, 미림 2스푼, 참치액 1스푼, 양파청 4스푼
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