불 없이 뚝딱! 성시경의 묵참말이밥 레시피
불 없이 뚝딱! 성시경의 묵참말이밥 레시피 요즘처럼 푹푹 찌는 더위엔 불 앞에 서는 것조차 고역이죠. 그래서 오늘은 가수 성시경 씨가 소개한 ‘묵참말이밥’을 따라 만들어봤어요. 불 없이도 이렇게 든든하고 맛있는 한 끼가 가능하다는 사실! 여름철 입맛 살리는 시원한 밥 요리, 지금부터 소개해 드릴게요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 묵참말이밥 레시피 재료 (Ingredients)
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1 bowl cooked rice
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1/4 piece aged kimchi
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1 canned tuna
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1/3 cucumber
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1/2 onion
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2 green chili peppers
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1 red chili pepper
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3 tbsp mayonnaise
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crushed sesame seeds
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sesame oil
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salt
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pepper
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6㉠ 참치는 기름을 제거하고 준비한다.(Drain tuna oil completely after 5 min
㉡ 오이, 양파, 청양고추, 홍고추는 잘게 다져준다.(Finely chop cucumber, onion, green & red chili.)
㉢ 참치에 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 섞어준다.(Mix tuna with mayonnaise, salt, and pepper.)
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STEP 2/6
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STEP 3/6㉤밥에 참기름, 깨소금, 소금을 넣고 잘 비벼준다. (Season rice with sesame oil, sesame seeds, and salt.)
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STEP 4/6㉥묵은지 위에 밥과 참치무침을 올려 돌돌 말아준다.(Place seasoned rice and tuna on kimchi and roll it.)
㉦ 먹기 좋은 크기로 썰어준다(Cut into bite-sized pieces.)
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STEP 5/6㉧ 접시에 담고 통깨를 뿌려 완성한다.(Plate and top with sesame seeds.)
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STEP 6/6맛있어 보이나요? 불 없이도 근사한 한 끼 완성! 묵은지의 아삭함, 참치마요의 고소함, 밥의 든든함이 어우러져 입맛 없던 날에도 한 그릇 뚝딱 먹게 되네요. 무더운 여름, 불 사용 없이 시원하게 즐겨보세요!
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