냉동새우 요리 레시피 :: 칠리새우덮밥 만들기
냉동실에 항상 쟁여두는 애정 재료 다들 있으시죠ㅎ 저는 그 중 하나가 냉동새우에요 근데 항상 해먹던 것만 해먹는 것 같아서 뭐해먹을까 고민하다 간만에 만들어보는 칠리새우덮밥입니다!
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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취향껏
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- 칠리 양념 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6칠리새우만 올리면 살짝 심심하니까 스크램블도 같이 올려줄게요 설거지거리 최소화하기 위해 계란 스크램블 먼저 해줍니다 (계란 두 개 사용했고, 한 개만 쓰셔도 무방합니다ㅎ)
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STEP 2/6버터 한 조각에 다진 마늘을 볶아주세요 중약불로 볶아줬습니다 기름으로 해도 괜찮지만 버터로 하면 진짜 훨씬. 맛있어요. 버터가 있다면 꼭 버터를 넣어주세요
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STEP 3/6마늘이 적당히 익으면 해동한 새우를 넣어 익혀주세요
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STEP 4/6새우가 거의 다 익으면 약불로 줄여 양념장을 추가해주세요 고춧가루 한 숟갈, 케첩 두 숟갈, 간장 한 숟갈, 스테비아 반 숟갈, 식초 한 숟갈 케첩 두 숟갈은 한가득 봉긋한 두 숟갈이 아니고 평평한 두 숟갈(?)로 넣어줬어요
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STEP 5/6조금만 더 잘 볶아주면 완성입니다!
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STEP 6/6밥 올리고 칠리새우, 계란 스크램블, 토핑용 쪽파를 올려줬어요
- 대파던 쪽파던 집에 있는 재료 위에 토핑으로 올려주면 중간중간 개운한 맛이 들어와서 찰떡이에요 추천하는 메뉴에요 이거 진짜 맛있습니다ㅎ
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