만두강정 / 만두튀김 양념 레시피
바삭하게 튀긴 만두 튀김에 새콤달콤 입에 착착 감기는 양념 휘리릭 입혀주면 까다로운 아이들의 입맛도 사로잡을 수 있고 가성비 좋은 술안주로도 훌륭합니다. 밥반찬으로 술안주로 둘 다 딱 잘 어울리는 만두강정 레시피 알려드릴게요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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고향만두
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6저는 고향만두 20개를 준비했는데 다른 제품을 사용하거나 크기가 다를 경우 가감해서 사용하면 됩니다.
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6사용한 기름은 따라내고 설탕 1.5스푼, 올리고당 1스푼, 진간장 1스푼, 케첩 2스푼, 고추장 1/2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 물 3스푼을 넣어주세요. 중불에 골고루 저어가며 바글바글 끓여주세요. 매운맛을 빼고 싶으면 고추장을 빼고 케첩으로 대체하면 됩니다.
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STEP 5/6소스가 전체적으로 끓으면 튀긴 것을 넣어주세요. 소스가 쉽게 탈 수 있으니 빠르게 섞어 골고루 입혀줍니다. 중약 불로 낮추거나 불을 끄고 조리해도 문제없어요~*
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STEP 6/6통깨 솔솔 뿌려 마무리하면 집에서 간단한 맥주안주 만드는법 끄읏~~~~~~!!
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