4인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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흰부분
- 양념
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크게
조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5대파는 길이로 4등분하고 잘게 썰어 주었어요 매운맛 싫다하면 흐르는 물로 주물주물 씻어서 물기 제거하고 사용해도 됩니다
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STEP 3/5절임한 무채는 수분 제거하고 볼에 담아요 씻지 않아유~~ 파다진 것도 담아주고.. 볼 한 쪽에서 양념 만들어요
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STEP 4/5양념에 무채 힘있게 무쳐 줍니다 버물버물~~
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STEP 5/5하얀 무생채 완성 입니다 간 부족하면 소금 추가하면 되지요 저는 액젓(1t)추가 했어요
- 맛 없는 여름무는 설탕넣고 절임하면 한결 맛나게 먹을 수 있어요
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