피크닉으로 싸가기 좋은 에그마요 샌드위치, 참나물 참치김밥 레시피!
요즘처럼 날씨가 좋을 때 밖에 나가서 피크닉을 즐기고 싶지 않으신가요? 이럴 때 어울리는 메뉴가 딱!! 이 두가지 메뉴가 아닐까 싶은데요! 향긋한 참나물 참치김밥과, 간단하지만 맛을 확실한 에그마요 샌드위치의 조합! 은근히 포만감도 있고, 같이 먹으면 밸러스가 딱 맞는 조합이 아닐까? 생각해요! 무엇보다 재료도 간단하고 만들기도 쉬워서 도시락 싸서 놀러가거나, 회사 도시락으로 싸가기에도 너무 좋아요! 메뉴 고민 없이 이 글로 모두 해결하세요!
2인분 
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STEP 1/5맨 처음 에그마요 샌드위치를 만들어줄건데요! 우선 냄비에 물을 넣고 식초 약간, 소금 약간을 함께 넣어주세요!! 식초는 삶은 계란 껍질이 잘 벗겨질 수 있게, 소금은 계란을 삶는 도중 터지지 않게 도와주기 때문입니다 :) 계란이 완전히 삶아지면 껍질을 벗기고 볼에 담은 후 설탕 1스푼, 소금 약간, 마요네즈 3스푼을 넣고 포크나 주걱으로 잘 으깨줍니다. 식빵 1장 위에 넉넉하게 에그마요를 올리고 다른 식빵으로 덮어 샌드위치를 완성합니다. 4등분으로 자르면 도시락에 담기도 좋고 먹기도 훨씬 간편합니다. 생각보다 오렌지랑 조합이 좋더라구요! 그래서 저는 오렌지도 같이 싸가서 먹었습니다 :)
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STEP 2/5두번째로 참나물참치김밥 입니다! 참치 2캔을 채에 밭쳐 기름을 빼준뒤에 볼에 담아 마요네즈 4스푼, 후추 약간을 넣고 섞어줍니다. 밥에 소금 약간, 후추 약간, 참기름 한바퀴를 둘러 섞어주시면 됩니다. 만약에 한입 먹어봤는데 헉!! 엄청 짤 수도 있어요 그럴 때는 참기름을 더 넣어주시면 짠맛이 중화되니 걱정 안하셔도 됩니다 :)
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STEP 3/5김 위에 밥을 깔고 그 위에 참나물 한 줌과 참치마요를 올려서 돌돌 말아줍니다. 김밥 겉면에는 꼭! 참기름을 살짝 발라줘야 합니다. 그래야 김밥을 칼로 썰 때 옆구리가 안터져요!! 밥이 밀리는 순간 끝장입니다!!
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STEP 4/5
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STEP 5/5정성 한가득 참나물 참치김밥 과 에그마요 샌드위치!! 주말 피크닉 계획 중 이라면!! 한번 도전 해 보세요 :) 분명 맛있을거에요!! 만들어보고 후기를 알려주세요
에그마요샌드위치 맛보장 레시피
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