부드럽게 말린 속삭임, 또띠아롤 / 또띠아랩 레시피 (치킨, 햄, 베이컨)
오늘 가끔은 거창한 요리가 아닌, 소소한 정성이 담긴 음식이 마을을 채워줄 때가 있다 오늘은 1호, 2호와 함께 먹을 또띠아롤 결정! 함께 먹으면서 그 안에 담긴 따뜻한 순간들을 얘기해 보려 한다
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
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가라아게 or 치킨너겟
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or 양배추
- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10일단 양상추를 손질하는데... 양상추 뿌리 부분을 중심으로 손바닥에 무게를 실어서 꾹꾹 돌려서 눌려주면 사진처럼 뿌리줄기 부분만 분리가 된다. 필요한 만큼만 분리해서 사용할 수 있어서 참 편하고 쉬운 손질 방법!
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STEP 2/10또띠아롤에 사용할 재료들을 바구니에 담아둔다
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STEP 3/10
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STEP 4/10
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STEP 5/10
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STEP 6/10또띠아도 약한 불에 올려서 데워주듯이 양면을 구워서 부드럽게 만들어주자
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STEP 7/10이제 모든 재료의 준비가 완료되었네~~ 이제 또띠아를 김밥 말듯이 각종의 재료들을 넣고 신나게 말아줄 차례!
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STEP 8/10롤페이퍼를 깔아주고 그 위에 또띠아를 올려준다 또띠아에 마요네즈를 골고루 펴 발라주고 준비해놓은 모든 재료들을 일렬로 차근차근 올려주고 살포시 눌러주면서 동그랗게 말아준다너무 쎄게 눌려서 말아주면 또띠아를 김밥 옆구리 터지듯이 터지니깐 살포시 눌러서 말아주자 완성된 또띠아롤의 중간을 중심으로 사선으로 잘라주고.. 마음에 뜨는 그릇에 담아준다
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STEP 9/10짜쟌~~~ 각각의 재료들이 또띠아의 부드러움과 함께 돌돌 말려서 속삭이는 이쁜 색감~ 이제 머시마들 불러서 "잡쏴~~~~~~~~~" "오늘도 부드럽게 말린 속삭임, 아빠표 '또띠아롤'로 맛있게 촵촵촵~~~~~~~~"
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STEP 10/101호야~ 학원 마치고 바로 오이라~~~ 니가 좋아하는 또띠아롤이 기다리고 있드아~~~~~~
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