새콤달콤 초간단 고깃집st ‘무생채’
갈비집에 가면 두세접시는 꼭 리필하는, 양념 고기에 필수 곁들임! 새콤달콤한 초간단 무생채 입니다 ო̤̫
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/3무를 원하는 길이와 식감으로 취향껏 채 썰어 주세요.
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STEP 2/3설탕 3T, 소금 1T, 고춧가루 1T, 식초 6T, 올리고당 1T를 넣어주세요.
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STEP 3/31. 물 250ml를 넣고 잘 버무려준 뒤, 30분 방치해주세요.
2. 다시 뒤적여서 통에 옮겨담아 2시간 이상 실온보관 후 냉장보관 해주면 끝!
- 1. 식초와 올리고당은 취향껏 조절해주셔도 좋습니다.
2. 고춧가루는 생략 가능 / 또는 거름망으로 색깔만 내주셔도 좋습니다.
3. 다진마늘 1T를 넣으셔도 좋습니다.
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