#두부요리 #김치요리 #열무얼갈이김치볶음만들기 #멸치김치볶음만들기 #두부김치만들기 #들기름두부부침
멸치볶음을 하면서 내장제거된 멸치를 남겨 놓았습니다. 그 멸치를 조금 덜어서 넣어 준 후 열무얼갈이김치볶음을 해 주었습니다. 매실액아닌 자일로스설탕을 넣어서 만든 김치볶음입니다. 멸치김치볶음에~~~ 두부가 빠지면 안되겠죠. 두부부침을 만들어 주었습니다. 들기름에 두부를 밀가루 입히지 않고 고소하게 부쳐낸 두부부침입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7볶다가 내장제거된 멸치와 설탕을 넣어서 같이 볶아 줍니다.
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STEP 3/7단맛이 감도는 열무얼갈이멸치김치볶음 완성입니다. 밑반찬으로 먹어도 좋습니다. 하나의 밥반찬이 생긴 것입니다. 그런데 여기에 두부와 함께하면 건강한 밥상이 되겠죠.
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STEP 4/7반찬통에 담아 줍니다. 두부부침을 해야하니까요. 따뜻할때에 두부부침과 함께 먹으면 좋습니다.
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STEP 5/7
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STEP 6/7잘 익은 두부부침입니다. 들기름의 향이 가득합니다.
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STEP 7/7완성접시에 두부부침을 담아 주고, 다른 접시에 열무얼갈이김치볶음을 담아 줍니다. 김치볶음에 물기가 있기 때문에 함께 접시에 담기보다는 따로 담아서 드실때에 올려서 드시면 좋습니다. 완성입니다.
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