돼지고기 김치찌개!
새콤하게 익은 배추김치에 돼지목살구이용을 두툼하게 썰어 넣어서 찌개를 끓여봤어요
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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목살구이용
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- 양념
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맛술
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또는 어간장
조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7돼지고기목살구이용(보리먹인돼지고기 수입육)을 준비해주세요
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STEP 3/7돼지고기목살을 큼직큼직하게 자른후 썰어준 배추김치에 넣어주세요
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STEP 4/7다진마늘및 양념을 넣어주시고 센불에서 4~5분을 달달 볶아주시다가 살짝 잠기도록 물을 부어주신후 센불에서 15분간 펄펄 끓여주세요 *단맛은 개인취향껏 조절하시고 김치의 짠맛이는 새콤함에 따라서 조절하세요
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STEP 5/7두부와 대파를 먹기좋은크기로 잘라주세요 *버섯이나 청양고추는 취향껏 추가하셔도 되세요
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STEP 6/7양념에 국간장이 들어가 있지만 저는 남겨진 김치국물을 넣어 국물의간을 마추어주네요 김치국물이 없으실경우에는 국간장으로 마추어주시면 되세요 자른두부와 대파를 넣어주시고 8~10분정도를 끓여주시면 완성이네요
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STEP 7/7보리먹인돼지고기(수입육)을 듬뿍 넣어서 끓여준 김치찌개가 완성이네요
- 새콤하게 익은 김치가 아닌경우 설탕은 빼셔도 되세요
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