손님 왔을때 좋은 가지초밥 만들기 / 가지말이초밥 만드는법 / 롤초밥 레시피
손님 왔을때 좋은 가지초밥 만들기 가지말이초밥 만드는법 롤초밥 레시피
3인분 
60분 이내 
중급 
- 재료소개계량법안내
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200g
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600g
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1개
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- 고기양념재료계량법안내
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1큰술
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1큰술
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0.5큰술
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1큰술
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1큰술
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1큰술
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- 단초물재료계량법안내
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1큰술일반식초 2큰술
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1큰술
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2큰술
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- 가지양념재료계량법안내
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1작은술
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1작은술
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2작은술
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2작은술
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 주방필러
- 믹싱볼
- 계량스푼
- 밥주걱
- 소스볼
- 프라이팬
- 요리솔
- 요리집게
- 접시
조리순서
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STEP 1/15
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STEP 2/15
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STEP 3/15
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STEP 4/15양념에 고기 넣고 버무려주세요
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STEP 5/15단초물도 만들어 준비해주세요 (식초, 설탕, 물)
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STEP 6/15
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STEP 7/15가지양념도 만들어주세요 (두반장, 굴소스, 올리고당, 참기름, 후추)
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STEP 8/15
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STEP 9/15밥도 단촛물 넣고 비벼주세요
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STEP 10/15팬에 기름 두르고 고기도 볶아주세요
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STEP 11/15요렇게 하면 이제 재료준비는 다됬습니다
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STEP 12/15가지 하나 펴주시고 밥올리고 돌돌 말아서 준비해주세요
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STEP 13/15와사비(고추냉이) 기호에 따라 올려주세요
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STEP 14/15마지막으로 고기 올려주시고 위에 고명으로 저는 쪽파 조금 올려주었는데 고추 올려주어도 좋을꺼 같아요
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STEP 15/15요렇게 해서 한입에 쏙 드시면 너무 맛있습니다 손이 많이가지만 고급스러워 보이는요리 완성입니다
- *1큰술 = 15ml / 1작은술 = 5ml
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