메밀소바 (냉국수요리 냉모밀 여름국수레시피)
여름에 간단하고 시원하게 먹을 수 있는 한그릇음식 냉모밀입니다 시원하고 담백하면서 맛깔스러운 소바요리 즐겨보세요
2인분 
5분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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약간
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갈은 무
조리도구
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4쯔유 100ml, 물 400ml, 알룰로스 1.5스푼, 갈은 무 약간, 김가루 2스푼, 잘게 썰은 부추를 넣고 고루 섞어 반반 나눠 담는 다쯔유 100ml, 물 400ml, 알룰로스 1.5스푼, 갈은 무 약간, 김가루 2스푼, 썰은 부추 약간
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STEP 3/4그릇에 삶은 메밀면을 먹기좋게 돌돌말아 그릇에 담고 썰은 부추를 약간씩 올린 후 와사비 1스푼을 곁들여 준다메밀면 2인분, 와사비 1스푼, 썰은 부추 약간
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STEP 4/4그릇에 담아 적셔먹기 좋은 양으로 면을 소분하고 만들어 놓은 쯔유소스를 곁들여준다
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