소금 마늘쫑장아찌 담그기 / 백종원 초절임 제철 5월 도시락 밑반찬
아삭하고 맛있고 담아두면 든든한 마늘쫑장아지 담그기 해 볼게요.
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5아삭하고 너무 맛있고 고기랑 잘 어울리는 마늘쫑장아찌 담그기 해 볼게요.
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STEP 2/5마늘쫑1kg.설탕2컵.식초2컵.소금1/2컵.소주1컵을 준비 해 주세요.
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STEP 3/5절임물을 보글 보글 끓여 주세요.
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STEP 4/5그리고 뜨거운 상태에서 씻어서 적당한 길이로 잘라 준비한 마늘쫑에 부어 주세요.
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STEP 5/5식은 후 냉장고 넣으시고 2-3일 후 부터 드시면 될거 같아요. 그럼 마늘쫑 장아찌 담그기 완성이랍니다.
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