저속노화 치킨 토마토 솥밥
이 요리는 의사들이 싫어할 수도 있어요. 토마토는 익혀 먹어야 라이코펜 흡수량이 높아지는거 아시죠.~ 우리 항산화 듬뿍 건강한 밥 같이 먹어봐요.~~ 토마토의 라이코펜, 카레가루 묻힌 치킨에 단백질과 항산화 가득한 영양 솥밥 이니 꼭 만들어보세요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 파슬리
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쯔유
조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7불려둔 쌀에 토마토를 올려 밥을 지어요.
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STEP 4/7닭다리살은 미림에 재우고 물기 빼서 소금, 후추로 밑 간 후 카레가루로 튀김옷을 입혀요.
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STEP 5/7
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STEP 6/7밥이 다 되면 버터 넣어요.
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STEP 7/7버터 위에 치킨을 올린 뒤 송송 썬 실파를 올려 완성해요.
- 토마토는 껍질째 먹어야 영양엔 좋지만 부드럽게 밥과 어우러지게 벗겨줬어요. 치킨에 진하게 간을 했으나, 싱거우면 쯔유나 간장 넣어 비벼 드셔도 좋아요. 솥밥은 중강불에 10분, 약불에 10분, 불 끄고 5분 뜸 들이면 잘 익습니다.
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