10분이면 완성하는 초간단 무생채 레시피
오늘은 아삭아삭 맛있는 무생채 초간단 레시피를 소개할게요. 밥에 쓱쓱 비벼 먹기만해도 꿀맛보장인 무생채입니다.
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/7
-
STEP 2/7
-
STEP 3/7채썬무에 소금 1큰술, 설탕 1큰술을 넣어 버무린 후 5분간 절여줍니다.
-
STEP 4/75분이 지났더니 이렇게 무에서 채즙이 빠져나왔어요. 그럼 오독오독 식감이 예술인 무채가 준비됐습니다.
-
STEP 5/7이 무채는 절대 헹구지말고 건더기만 건져냅니다.
-
STEP 6/7채썬무에 고춧가루만 먼저 넣은 후 버무립니다. 그럼 무가 고춧가루로 물들어서 색감이 예뻐요.
-
STEP 7/7새우젓 1/2큰술, 매실액 1큰술, 깨 1큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1/2작은술을 넣고 버무립니다. 무생채는 짜면 맛이 없어요. 새우젓으로 슴슴하게 간을 맞추면 시원한 맛이 일품인 무생채가 완성된답니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,