우렁이살강된장~쌈밥엔 필수지!!
호박잎쌈에 곁들여먹을 강된장을 우렁살을 넣어서 만들어봤어요 짜지않은 강된장레시피입니다
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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작은
- 양념
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시판용
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맛술
조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7자숙우렁이살을 생강술(맛술)을 넣어서 살살 흔들어서 씻어주세요
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STEP 4/7썰어준 채소와 우렁이살을 다넣어 주시고 다진마늘을 넣어주신후 두부를 손으로 대충으깨어서 넣어주세요
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STEP 5/7매콤함을 더해주기위해 고추가루를 넣었어요. 잘섞어가면서 끓여주세요*중약불에서 조리
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STEP 6/7원하시는 농도만큼 끓여주시면 완성이네요.*짠맛은 개인취향껏 소금으로 추가하시면 되세요
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STEP 7/7쌈밥에 강된장처럼 올려주시거나 뜨거운밥에 넣어 비벼먹어도 짜지않은 우렁살강된장이네요
- 채소나 버섯은 취향껏 대체하시거나 추가하시거나 하시면 되세요
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