애호박나물 반찬가게 정석레시피! 새우젓으로 간 맞추세요
오늘은 제철맞은 애호박으로 만드는 가장 기본 요리 중 하나인 '애호박나물' 레시피를 소개할게요. 밥에 비벼먹어도 맛있고 반찬으로 먹어도 맛있는 여름철 최고의 반찬이랍니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7애호박은 껍질채 먹게되는 식재료입니다. 깨끗하게 세척해 줍니다.
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STEP 2/7
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STEP 3/7예쁜 색감과 식감을 더해줄 당근 20g을 채썰어 주세요.
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STEP 4/7양파 1/4개도 채썰어 줍니다. 양파를 너무 많이 넣으면 채즙이 많이 나오니 소량만 넣어주세요.
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STEP 5/7
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STEP 6/7채소라서 강불로 볶아야 식감이 좋아요. 강불로 딱 1분만 볶아주세요.
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STEP 7/71분 후 참기름 1큰술과 깨 1큰술을 넣고 마무리 합니다.
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