3인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6재료 준비해 주세요~
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STEP 2/6
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STEP 3/6끓는물에 두부 담가 따뜻하게 데워 준 듯 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요~
팬에 기름 두르고 두부를 지져도 좋은데 칼로리가 훌쩍 올라가 다이어트에도 안 좋으니 물에 데치거나 전자레인지에 돌려 주면 좋답니다
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STEP 4/6팬에 들기름 2스푼 정도 두르고 신김치 넣고 황설탕 0.3스푼, 굴소스 1스푼 넣고 볶아 주세요~김치에 간이 되어 있어 간장은 안 넣어도 되고 김치 국물 짜지 않고 바로 넣었어요~
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STEP 5/6후추 약간 넣고 김치가 나른해 질때 까지 볶아 주세요~
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STEP 6/6깨소금 약간 넣고 마무리 하면 볶음김치 완성입니다김칫국물 짜지 않고 졸였더니 색이 빨갛게 나왔는데 두부김치볶음 색이 허여멀건하면 식욕이 안 생기니 고춧가루 약간 추가해 줘도 좋아요!
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