저속노화 식단으로 유명한 양배추 샐러드! 이렇게 간단한데 맛있다?!
최근들어 저속노화 라는 단어가 생기면서 노화에 예민할 수 밖에 없기 때문에 많은 관심을 갖게 되었습니다. 저속노화가 가능한 이유는 양배추에 강력한 항산화 성분 때문이라고 하는데요! 간단하게 만들 수 있으면서도 노화 속도를 늦춰준다고 하니 속는셈 치고 자주 만들어 먹어보면 어떨까요? 건강과 맛 둘 다 잡고 싶은 분들을 위해 초간단 레시피를 지금 공개합니다!
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5양배추를 얇게 썰어 깨끗하게 세척 해 줍니다. 이 때 감자칼로 썰어주시면 편해요!(저는 그냥 칼로 썰었습니다 후후..) 세척하고 물기를 쫘악 뺀 양배추를 볼에 담아주고 그 위에 들깨가루를 1스푼 넣어줍니다. 들깨가루는 한스푼보다 더 넣어도 상관 없으니 더 넣고싶은 분들은 더 넣으셔도 됩니다!
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STEP 2/5들기름 1스푼, 간장 1스푼을 넣어줍니다.
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STEP 3/5조미김 1봉지를 잘게 부숴줍니다.
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STEP 4/5샐러드를 골고루 섞어주면 됩니다!
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STEP 5/5너무 간단하지 않나요? 들깨가루와 들기름으로 인해 엄청 고소하고 간장과 조미김이 들어가 적절하게 짭짤하니 괜히 많이 집어먹게 되더라구요! (많이먹으면....더 안늙나...?) 식사를 할 때 탄수화물 보다 채소를 먼저 먹어야 혈당 스파이크를 막을 수 있다고 하니 매번 저속노화 샐러드를 만들어서 샐러드 먼저 한입 하고 식사를 하면 더할나위 없이 좋겠죠?! 맛있게 드세요 :)
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