햇마늘 나올때 꼭 드셔보세요! 진짜진짜 맛있는 건새우 마늘볶음
오늘은 햇마늘 나오는 지금 먹을 수 있는 최고의 밑반찬 '햇마늘 건새우볶음' 레시피를 소개할게요. 아린맛이 거의 없는 맛있는 햇마늘로 꼭 만들어 보세요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10건새우는 보관방식에 따라 특유의 잡냄새가 날 수 있어요. 그래서 바로 요리에 사용하지 말고 이렇게 해보세요.
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10마늘은 가로로 길게 반으로 잘라줍니다. 2조각 내어주면 딱 좋아요.
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STEP 5/10
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STEP 6/10그리고 마늘만 먼저 소스에 넣어주세요. 중불로 딱 2분만 마늘을 먼저 볶아줍니다.
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STEP 7/10이제 가스불을 끄고 건새우를 넣어주세요. 건새우는 이미 한 번 볶아서 잔열로도 충분히 요리가 가능합니다.
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STEP 8/10소스가 골고루 배이도록 잘 버무려 주세요.
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STEP 9/10참기름 1큰술과 깨 1큰술을 넣어줍니다. 그리고 골고루 섞어주세요.
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STEP 10/10밤처럼 보근보근한 맛있는 햇마늘을 더 맛있게 드실 수 있어요.
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