명란계란말이 만드는 법 / 일본식 달걀말이 레시피
저번에 오이명란토스트 만들 때 사놓은 명란젓이 좀 남아서 이걸로 뭘 만들어볼까 하다 제일 쉽고 간단한 달걀말이를 만들어 봤어요. 평소 자주 만들어 먹던 달걀말이에 명란만 넣으면 되는 거 아니냐구요? 그런데 이번엔 쪼금 다르게 만들어 봤어요. 카스텔라 느낌 나는 일본식 명란계란말이! 지금부터 시작해 볼게요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6달걀물에 설탕 1T, 소금 두 꼬집, 맛술 1T를 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 3/6
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STEP 4/6
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STEP 5/6끝부분부터 돌돌 말아 달걀물 붓고 말기를 반복해 줍니다.
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STEP 6/6한번 식힌 후에 적당한 두께로 썰어주고 마요네즈와 파슬리가루를 뿌려주면 완성입니다.
명란계란말이 맛보장 레시피
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