대구중화비빔밥/냉장고 야채들로 간단하게 만들어보는 비빔밥
대구에서 유명한 수X반점 중화비빔밥 먹어보고 너무 맛있었던기억이 있는데 가기에는 너무멀어 직접 만들어봤어요! 레시피 바로 알려드릴게요
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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양관계없음
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양관계없음
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양관계없음
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- 양념재료
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없으면 간장조금더+설탕조절
조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10깊이가 있는 후라이팬에 센불을 키고 식용유 소주컵 반컵분량 넣어주시고 센냄비 (or후라이팬 )센불
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STEP 3/10
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STEP 4/10나머지 잘라놓은 야채와 돼지고기 몽땅 넣고 숨이 살짝 죽을때까지 볶아주세요센불돼지고기 말고 해산물있으면 해산물을 넣어주셔도 맛있어요!
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STEP 5/10
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STEP 6/10모든재료에 색이 곱게 힙혀지면 양념을 넣어주세요 간장 소주컵반컵. 다진마늘1스푼,굴소스1스푼, 설탕1스푼센불
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STEP 7/10이제 충분히 볶아주세요
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STEP 8/10어느정도 볶아지면 뻑뻑할텐데 부드럽게 물 2스푼 넣어주세요여기서 물을 넉넉히 넣으면 짬뽕국물이 됩니다.
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STEP 9/10마무리 후추톡톡 미원2꼬집정도 넣어주면 끝
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STEP 10/10완성되면 그릇에 밥을넣고 만들어놓은 중화재료 올리고 계란후라이 올리고
중화비빔밥 킥! 식초 한바퀴살짝 둘러서 맛있게드세요
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