밥에 슥슥 비벼먹으면 한그릇 뚝딱 향긋한 부추가 가득 부추장 레시피 입니다.

밥에 슥슥 비벼먹으면 한그릇 뚝딱 향긋한 부추가 가득 부추장 레시피 입니다.

집에 부추가 많아 만들어본 레시피 입니다. 부추장에 밥 슥슥 비벼먹으면 다른반찬 필요없이 한끼 해결이랍니다. 만들어두시고 드셔보세요.

6인분 이상

5분 이내

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윤씨네키친

[더보기] 집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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STEP 1/13

부추는 뿌리부분에 흙이 많아 깨끗하게 세척후 끝을 한번 다듬어 준비해주세요.
도마 , 조리용나이프
부추손질법
STEP 2/13

잘게 쫑쫑 썰어 그릇에 담아 줍니다.
유리용기
STEP 3/13

양파 1개도 준비해주시고 마찬가지로 쫑쫑 잘게 썰어주세요.
양파손질법
STEP 4/13

청양고추 2개도 쫑쫑 썰어 줍니다. 사진보다 더 잘게 썰어주세요.
STEP 5/13

저장용기에 모두 넣어주세요.
STEP 6/13

다진마늘 1T 넣습니다.
STEP 7/13

매실액 3T 넣어주세요.
STEP 8/13

고추가루 2T 넣어주세요.
STEP 9/13

진간장 13T 넣습니다.
스푼
STEP 10/13

참치액 2T도 넣어주시구요.
STEP 11/13

참기름 2T 넣을께요.
STEP 12/13

마지막으로 통깨 1T 넣어주세요.
STEP 13/13

골고루 잘 섞어준뒤 냉장고에서 하루정도 숙성시켜주신뒤 드시면 됩니다.

: 냉장고에서 하루정도 숙성한뒤 드셔보세요!

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