집김밥 소풍도시락메뉴 / 도시락요리 / 남은 장조림 활용요리 / 장조림김밥
먹다 남은 장조림으로 만든 간단한 소풍 도시락메뉴 든든한 장조림김밥입니다^^*
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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먹다 남은
- 오이 절이기
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- 밥 밑간
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8재료 준비해 주세요~
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STEP 2/8오이는 가운데 씨는 제거하고 채를 썰어 식초 3스푼, 설탕 2스푼, 소금 1/4티스푼, 물 3스푼 넣고 섞은 단촛물에 담가 10분 정도 절인 후 물기 짜고 키친타올로 꾹 꾹 눌러 수분을 완전히 제거해 주세요~
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STEP 3/8당근도 채 썰어 달군 팬에 식용유 약간 두르고 소금 약간 넣고 볶아 주세요~당근 볶을때 기름이 부족하면 기름 넣지 말고 물을 약간씩 추가해 가며 볶는게 좋답니다
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STEP 4/8당근과 오이는 간단하게 준비 되었어요~
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STEP 5/8먹다남은 소고기 장조림은 고기만 건져 팬에 올려 물기가 사라질때까지 볶아 주세요~
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STEP 6/8
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STEP 7/8구운 김밥김 거친면이 위로 오게 한 후 밑간해 둔 밥을 적당량 올려 고르게 펼쳐 준 후 장조림, 오이, 당근을 올려 주세요~
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STEP 8/8
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