해장 필요하세요? 감칠맛 폭발 매콤파스타 만들기!
술 한잔하고 난 다음 매콤한 음식이 보통 땡기잖아요? 해장이 하고싶은 날! 아니면 술안주가 필요한 날! 매콤파스타는 어떠세요? 매콤한 파스타 한그릇이면 속을 확 풀어줄 수 있습니다! 집에 있는 냉동 만두나 쓰지 않는 해물 들 집에 있는 재료를 아무거나 넣어서 만들 수 있다는 점에 활용도가 너무나도 높다고 생각이 드는데요! 오늘은 누구나 쉽게 따라할 수 있는 매콤파스타 레시피를 소개 해 드리려고 합니다!
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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500원 짜리 동전 2개분량
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큰잎
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선호하는 만큼!!
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12알배추 큰잎 다섯장 정도만 큼직하게 썰어주세요!
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STEP 3/12파스타 면은 끓는 물에 소금 한 꼬집을 넣고 파스타 면을 넣어줍니다.
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STEP 4/12
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STEP 5/12손질해 둔 양파와 알배추를 넣고 함께 볶아줍니다.
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STEP 6/12면수 300ml를 부어줍니다.
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STEP 7/12끓을 때 까지 기다립니다!
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STEP 8/12끓기 시작하면 냉동만두를 넣어주시면 됩니다!
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STEP 9/12후추는 사람마다 넣고싶은 양이 다르기때문에 취향껏 넣어주시면 됩니다!!
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STEP 10/12토마토소스 200ml를 넣어주고 추가로 계속 끓여주세요!
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STEP 11/12이 때 간을 한번 보고 고추를 썰어 맵기를 조절 해 줍니다.
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STEP 12/12마지막으로 파스타 면을 넣고 잘 섞어서 마무리 해 주시면 됩니다.
- 이 요리는 고춧가루가 타지않는게 중요합니다!! 태우지 않게 주의 해 주세요!
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