깍두기 곤드레 나물 볶음밥 / 파기름 굴소스 넣은 쉬운 레시피
김치 깍두기 볶음밥은 제가 좋아하는 메뉴 중 하나 입니다. 밥 두공기도 먹을 수 있어요. 토핑에 따라 다양한 맛을 느낄 수도 있지요.
초급 
재료
- 재료
-
-
냉동밥
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/8재료 - 냉동밥 1~2인분 ,깍두기 반 그릇, 김치 조금 ,대파 1/2대, 계란 1개, 기름 넉넉히, 굴소스 1 T
-
STEP 2/8깍두기와 김치는 가위를 이용해 잘라 주었어요.가위가 불편 하다면 도마위에 올려 작게 잘라 주세요. 냉동실에 애매하게 남은 김치가 있어서 같이 사용했습니다. 버리지 말고 사용해 보세요.
-
STEP 3/8볶음밥에 파기름은 필수 인거 아시지요? 천연 단맛이 볶음밥의 감칠맛을 담당합니다. 익은 대파의 단맛은 음식의 맛을 한층 깊게 만들어 줍니다. 두꺼운 부분은 1/4등분 가르고 작게 잘라 줍니다.
-
STEP 4/8
-
STEP 5/8파기름에 깍두기와 김치를 넣어 볶아주세요. 어느 정도 익으면 곤드레 나물 밥을 넣어 주세요. 뭉치는 것이 없도록 잘 저거가며 풀어줍니다. 마지막에 굴소스 1T 를 넣어 주면 완성입니다.
-
STEP 6/8반숙계란을 올리면 부족한 영양을 채울 수 있지요. 토핑을 올려 더욱 풍성한 한 접시로 완성해 보세요. 아이 친구들이 집에 왔을 때 식사로 이용해도 좋아요.계란, 모짜렐라치즈, 소세지 등 토핑으로 올려 보세요
-
STEP 7/8언제 먹어도 질리지 않은 깍두기 볶음밥. 흰밥대신 곤드레 나물밥을 이용해 고소함을 추가 했습니다. 이렇게 만들면 다양한 식감을 느낄 수 있어요.몸에 좋은 토마토도 함께 곁들이면 부족한 비타민도 챙길 수 있지요. 토마토 대신 구운 파인애플과 함께 드시는 것도 추천 합니다.
-
STEP 8/8냉파요리로 간단하게 영양의 균형을 잡아 보세요. 빨강,노랑, 초록색이 조화로와 기분 좋은 식사를 할 수 있습니다. 오늘의 포스팅이 이웃님들의 메뉴 선택에 도움이 되었기를 바랍니다.
- 1T=15ml(밥숟가락) 1t=5ml(티스푼)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,