간단하고 쉬운 초스피드 밑반찬 밥도둑 멸치 고추장 무침!
요즘 멸치 볶음 보다 멸치 무침을 해서 자주 먹게 되는데 만들기도 간단하고 빨간맛은 완전 밥도둑이잖아요! 그래서 자꾸 먹어지는 것 같아요 ㅎㅎ
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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2줌
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/15
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STEP 2/15
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STEP 3/15
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STEP 4/15멸치를 바싹하게 덖어(볶아) 주세요.
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STEP 5/15바싹하게 볶은 멸치는 볼에 담고
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STEP 6/15고추장 1큰술을 넣고
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STEP 7/15다진마늘 0.5큰술을 넣고
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STEP 8/15추가로 고추장 1큰술을 더 넣고
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STEP 9/15참기름 1큰술을 넣어서
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STEP 10/15멸치에 양념을 골고루 섞어 주세요.
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STEP 11/15대파를 넣고
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STEP 12/15골고루 섞은 다음
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STEP 13/15깨 1큰술을 넣고
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STEP 14/15살살 무쳐 내면
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STEP 15/15맛있는 멸치 고추장 무침이에요! 이렇게 멸치를 고추장에 무쳐서 먹으니까 완전 밥도둑이에요 ㅎㅎ
- 중멸치는 내장을 제거하고 두번정도 헹궈서 팬에 기름을 두르지 않고 바싹하게 볶아 주세요!
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