두유 그릭 요거트 바스크 치즈 케이크/에어프라이어
생크림 대신 두유 그릭 요거트를 넣어서 만든 바스크 치즈케이크 입니다.꾸덕한 질감과 맛,영양, 비주얼도 예쁜데 포만감도 오래가요.
1인분 
30분 이내 
초급 재료
- 재료
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두유 그릭요거트
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12여기에 계란1개, 알룰로스2T,소금4꼬집 넣어줍니다.
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STEP 3/12덩어리 지지않게 부드럽게 잘 풀어줍니다.
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STEP 4/12머핀 빵틀에 반죽을 70%만 붓고 반죽을 평평하게 펴주고 용기를 탕탕쳐서 기포를 빼줍니다.
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STEP 5/12에어프라이어에 200도 15분 구워줍니다.
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STEP 6/12윗면 구움색이 진한 브라운 색으로 예쁠때 빼줍니다.
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STEP 7/12치즈케이크는 실온에서 충분히 식혀줍니다.
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STEP 8/12습기가 세지 않게 종이호일을 덮어 냉장고에 차갑게 식혀줍니다.
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STEP 9/12하루 정도 숙성해주면 촉촉하고 꾸덕한 두유 그릭요거트 바스크 치즈케이크 완성!
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STEP 10/12겉은 진한 브라운색인데 바삭 하고 속은 꾸덕하니 촉촉하고 부드러워요.
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STEP 11/12반으로 잘라주면 바사삭 소리와 함께 부드럽게 잘립니다.
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STEP 12/12커피와 함께 한 입 먹으면 꾸덕꾸덕 한 질감이 잘 느껴지고 담백 고소한 맛이예요.
- 두유 그릭요거트,계란은 상온에 미리 두어 찬기를 빼줍니다.
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