당근 오이 샐러드 만드는법 /당근 요리 /오이 요리 /채소 채식 플레인요거트드레싱 /레몬즙 샐러드레시피
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 당근 오이 샐러드를 만들어봤어요. 채 썬 당근, 오이에 플레인 요거트 드레싱 부어주면 완성입니다. 당근과 오이 모두 식감이 좋은 채소이기 때문에, 씹는 식감이 좋고, 새콤한 드레싱을 사용해서 그런지 봄, 여름이 그냥 생각나는 기분입니다. 간단하고 맛있으니, 당근, 오이 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 당근 오이 샐러드 만드는 법 시작하겠습니다!
1인분 
5분 이내 
초급 
재료
- 재료
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메이플시럽 사용가능
조리도구
조리순서
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STEP 1/5오늘 요리는 1인분 기준입니다. 당근 1/3개, 오이 1/2개를 준비해 씻어주세요.당근 1/3개, 오이 1/2개당근 1/2개를 사용했는데, 조금 많아서 덜어냈어요. 혼자 먹을 땐 1/3개 정도가 좋을 것 같아요.
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STEP 2/5
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STEP 3/5후추 적당량, 소금 적당량, 올리브오일 2T, 레몬즙 1T, 플레인요거트 3T, 꿀 1/2t 넣어줍니다.후추 적당량, 소금 적당량, 올리브오일 2T, 레몬즙 1T, 플레인요거트 3T, 꿀 1/2t꿀 대신 메이플 시럽으로 대체 가능합니다. 집에 플레인 요거트가 없어서 노브랜드 요거트 파우더 1포 (18g)에 우유 30-40ml 넣고 섞어서 걸쭉하게 만들어주었어요.
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STEP 4/5골고루 섞어주세요.
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STEP 5/5당근 오이 샐러드 완성!!
- 당근과 오이 모두 아삭한 채소라 씹는 맛이 굉장히 좋더라고요. 여기에 플레인요거트 드레싱을 뿌려서 새콤하니 정말 맛있었습니다. 하늘 예쁜 봄, 여름에 먹기 좋은 샐러드라고 생각해요. 아 당근과 오이향 때문에, 생으로 잘 못 드시는 분들도 잘 드시더라고요! 플레인 요거트 드레싱 향이 강해서, 생당근, 생오이 맛이 잘 느껴지지 않습니다. 당근과 오이 좋아하신다면 만들어 드셔보세요! 감사합니다.
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