편스토랑 황금 계란 볶음밥 만드는법 승우아빠 레시피
편스토랑 장민호 편에 나왔던 승우아빠의 황금계란볶음밥 레시피 입니다. 아주 간단하고 만들기 쉬워요.
1인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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200g
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9볼에 계란 2알을 넣어주시고 치킨스톡 2t를 넣어주세요.
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STEP 2/9식용유 3t를 넣어주세요.
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STEP 3/9계란물에 공기밥도 한공기 넣어주세요. 찬밥이나 즉석밥을 사용해주세요. 뜨거운 밥은 계란이 익을수 있기 때문에 꼭 식은밥을 사용해주세요.
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STEP 4/9골고루 잘 섞어줍니다.
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STEP 5/9
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STEP 6/9팬에 불을 올리지 않은 상태에서 계란반죽을 모두 넣어주세요.
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STEP 7/9모두 넣으면 불을 강불로 올려주시고 젓가락을 이용해 계속 휘저어 익혀주세요. 계란은 금방 익을꺼예요.
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STEP 8/9계란이 거의 다 익으면 썰어둔 쪽파를 넣어주시고 30초 뒤 바로 불을 꺼주세요.
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STEP 9/9고슬고슬한 황금 계란 볶음밥 완성입니다.
- 치킨스톡과 식용유의 계량은 티스푼이니 잘 확인해주세요.
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