비엔나 소세지 볶음 비엔나소시지볶음 레시피
마늘을 노릇노릇하게 구워 마늘의 풍미를 한층 끌어올렸어요. 파프리카, 양파 등 여러 가지 채소를 사용하여 다채로운 색감을 표현해 보세요. 소시지에 칼집을 내어 흥미롭고 소스도 잘 배어들어요. 누구나 좋아하는 반찬 비엔나 소세지 볶음 시작할게요.
4인분 
30분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료
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or 피망
- 케첩 소스 (계량 : 밥숟가락)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8냄비에 충분한 물을 붓고 물을 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 소시지를 넣어요. 1분 정도 살짝 데쳐주세요.
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STEP 3/8데친 소시지는 흐르는 물에 씻고 물을 빼주세요. 사진은 없지만 마늘은 편 썰어 주고 파프리카와 양파는 한 입 크기로 잘라주세요.
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STEP 4/8
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STEP 5/8중불로 달군 팬에 식용유 적당히 둘러주고 편선 마늘을 넣고 노릇하게 볶아요.
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STEP 6/8파프리카, 양파, 데친 소시지를 넣고 중불에서 1분 볶아요.
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STEP 7/8만들어 놓은 케첩 소스를 붓고
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STEP 8/8중강 불로 불을 올린 후 양념이 골고루 스며들도록 계속 저어가면서 볶아주세요. 모든 재료가 잘 익고 양념이 골고루 배어들었다면 불을 꺼주세요.
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