돼지갈비구이 만들기 /양념 간장 목살구이 레시피
집에서 푸짐한 고기반찬 먹고 싶을 때 목살과 간단 양념으로 만드는 목살 돼지갈비구이 레시피입니다. 외식 같은 집밥 메뉴로 달콤 짭조롬하나 돼지갈비 만들어 드세요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6양파 1/2개와 물 100ml를 믹서기에 넣어 갈아준 뒤 다진마늘 2스푼 , 생강 1/3스푼 , 맛술 2스푼 , 설탕 2스푼 , 올리고당 1스푼 , 간장 6스푼 , 후추를 넣어 잘 섞어 돼지갈비 양념을 만들어 줍니다.
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STEP 3/6목살을 담은 그릇에 돼지갈비 양념을 모두 부어 재워 주세요.
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STEP 4/6
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STEP 5/6
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STEP 6/6목살에 진하게 양념이 배도록 양념의 수분을 날리며 바싹 구워 완성합니다.
- 목살을 양념에 재워 두었다 구우면 양념이 배어 더욱 맛있어요.
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