쫄깃한 식감에 반한 밥도둑 버섯무침
마른팬에서 수분을 날린 후 무쳐내 버섯볶음보다 더욱 쫄깃하고 고소한 버섯무침이에요. 저렴한 느타리 버섯으로 남녀노소 모두 좋아하는 밥도둑 반찬 만들어보세요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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약200g
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6버섯에서 수분이 나오기 시작하면 수분을 날리기 위해 강불로 불을 키우고 볶아주세요.
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STEP 4/6수분이 거의 날아간 버섯은 접시에 넓게 펼친 후 한김 식혀줍니다.
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STEP 5/6
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STEP 6/6마지막으로 통깨를 솔솔뿌려주면 완성입니다.
- *모든 계량은 밥숟가락 계량입니다.* 새송이버섯이나 표고버섯, 만가닥버섯을 추가해주셔도 좋습니다. 간단하게 만들어서 맛있게 드세요.
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