바삭바삭한 새우튀김 만드는 법 #새우튀김 #튀김요리
튀김요리가 너무 먹고 싶어 만든 새우튀김입니다 바삭한 튀김을 위해 빵가루를 입혀 튀겼어요 집에서 한번 만들어 드셔보세요
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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또는 밀가루
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10빵가루(1-2컵)를 다른 접시에 담습니다
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STEP 4/10
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STEP 5/10새우에 타피오카전분을 입혀줍니다
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STEP 6/10새우를 달걀에 담가 고르게 입힙니다
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STEP 7/10새우에 빵가루가 떨어지지 않도록 손이나 숟가락으로 꾹꾹 눌러 빵가루를 입혀주세요
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STEP 8/10윅이나 팬에 식용유(3-4컵)를 붓고 170도가 될때까지 끓입니다
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STEP 9/10팬이나 웍에 식용유(3-4컵)를 붓고 기름의 온도가 약 170도가 될 때까지 끓입니다
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STEP 10/10식힘망에 올려 식혀줍니다
- * 빵가루 없을 때 식빵을 갈아서 사용하세요
* 달걀에 소금으로 간을 하실 경우 소금 약 1/2 작은술 넣으면 됩니다
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