데리야끼 소스 연어 데리야끼 스테이크 만들기
맛있는 연어 회로 먹어도 구워 먹어도 맛있지만 오늘은 데리야끼 소스를 만들어서 스테이크로 먹어봤어요. 원팬으로 만들기도 하고 정말 간단고 만들기도 쉬운데 일식집에서 파는 것만큼 맛있어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 데리야키 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5연어는 키친타월 위에 올려 소금과 후추 약간 맛술을 1스푼을 앞뒤로 뿌려주세요.
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STEP 2/5팬에 버터를 넣고 연어를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
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STEP 3/5
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STEP 4/5연어가 60~70% 이상 익었을 때 데리야끼 소스를 부어주세요.
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STEP 5/5소스를 넣고 소스를 자글 자글 끓이며 연어를 구워주세요. 스푼으로 소스를 연여 위에 껴얹어 주면서 졸여 주면 더 맛있어져요.
- 간단 데리야끼 소스라 생강즙이나 다진 마늘을 안넣었는데 생강즙 1스푼, 다진마늘 1스푼을 넣어도 맛있어요.
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