대패삼겹살 숙주 볶음!!

대패삼겹살 숙주 볶음!!

아이들 밥이 항상 고민입니다. 냉동고에 대패삼겹살 있고, 장장고에 숙주가 하나 보이네요. 볶아서 상추쌈 싸서 된장 팍..... 괜찮을것 같죠?

4인분

20분 이내

초급

한입만아내

[더보기] 요따남(요리 따라하는 남편)찍는 한입만 아내입니다

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대패삼겹살 조리법
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STEP 1/5

숙주는 한번 씻어 준비해주세요.
믹싱볼 , 채반
▶(숙주나물은 사실때 잔뿌리가 없는것으로 사세요... 잘못 사와서 완전 고생했어요.)
숙주 손질법
STEP 2/5

팽이버섯, 대파, 청양고추는 잘라서 준비해주세요.
도마 , 조리용나이프
STEP 3/5

팬에 대패삼겸살과 다진마늘 2T /후추 (취향것) / 미림 1T /맛술 1T 을 넣고 볶아주세요.
다진마늘,후추,미림,맛술
궁중팬 , 요리스푼
강불
STEP 4/5

삼겸살에 붉은부분이 없어지면 숙주 /굴소스 4T / 홍게간장 2T 을 넣고 양념이 버무려질수 있도록 볶아주세요.
숙주,굴소스,홍게간장
STEP 5/5

대파/팽이버섯/청양고추를 넣고 숨이 살짝 죽을때까지 볶아주면 완성입니다.
대파,팽이버섯,청양고추

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