CCA샐러드
요즘 CCA샐러드 많이 만들어 드시더라고요. 다양한 소스들이 많은데 저는 새콤달콤한 것을 좋아해서 당근라페 소스를 이용했어요. 양이 많은 것 같아도 순삭 해 버렸어요. 그냥 먹어도 맛있고 호밀빵에 무가당 땅콩버터를 발라 샐러드를 올려먹으니 너무 맛있어서 계속 먹었어요. 스테이크 가니쉬로도 좋을 것 같아요. 다이어트에도 좋고 건강하고 맛도 좋고 재료도 간단하니 꼭 한번 만들어 보세요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 필수 재료
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1/8조각
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1개
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1개
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- 소스 재료
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- 선택 재료
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무가당
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5
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STEP 3/5사과가 부서지지 않게 잘 섞어 양배추당근사과 샐러드를 완성해요.
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STEP 4/5올리브유를 두른 팬에 빵을 노릇하게 구워요.
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STEP 5/5구워진 빵에 무가당 땅콩버터를 바른 후 CCA샐러드를 듬뿍 올려 오픈샌드위치를 만들어요.
- -양배추:사과:당근 비율은 2:2:1로 준비했어요. 기호에 따라 양을 조절해 주세요.
-얇게 썰어야 소스가 잘 스며들고 먹기도 편해요.
-수분이 나오는데 빵과 함께 드실때는 따로 덜어 곁들여 드세요.
(땅콩버터를 바르면 빵에 수분이 스며들지는 않아요.)
-샐러드만 먹어도 맛있고 스테이크, 오리고기등 곁들임 채소로 잘 어울려요.
-사과의 양이 많을 때는 꿀 또는 당 제품을 생략해 주셔도 좋아요.
-사과는 갈변현상이 있어 최대한 마지막에 썰어주세요.
-양배추는 채 썬 후 헹궈 물기를 제거해 주세요.
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