21.당근 조림(ft.시력보호,노안탈출,탈모예방)(2025.3.20)
시력이 점차 나빠져서 책을 못보겠다는 지인에게 해주고 싶은 반찬입니다. & 마침 어제 지인이 보내준 당근으로 몸에 이로운 당근조림 시작합니다. 김대석쉐프님 레시피를 참고로 가감응용합니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5
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STEP 3/5불을 켜고 끓어오르면 뚜껑 닫고 중불로 5분 조려요.
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STEP 4/5그 다음,뚜껑 열고 약불인 상태에서 굴소스,케첩,물엿 넣고 뚜껑 닫아 중불로 5분 더 조려요.
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STEP 5/5참기름과 통깨를 넣고 마무리하여 밥과 함께 따뜻할 때 먹어요.^^
- 진간장,소금, 굴소스는 모두 짠 성분을 가지고 있으니 지나치게 쓰면 반찬이 짜게 될 것 같습니다^^
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