아무나
재료
- 재료
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생략가능
조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/73분뒤에 찬물로 씻어준후 물긴만 대충 제거해주세요
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STEP 3/7
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STEP 4/7팬에 설탕 올리고당 물 계피가루 넣고 중약불로 설탕이 녹을때까지 기다렸다 설탕 결정이 전부 없어졌을때 저어주세요*결정 생기기전에 저어주시면 결정이 녹지를 않아요
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STEP 5/7설탕이 잘녹았으면 호두넣고 불끈후 볶아주세요
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STEP 6/7잘볶아졌으면 트레이에 펼쳐서 에어프라이에 한번더 구워줄게요 160도로 10분 돌려주세요
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STEP 7/7다구워 주신후 5분정도 식혀주시면 후두강정 완성입니다 과자처럼 먹어도되고 간단히 술안주로도 괜찮아요 통에 담아서 드시면 좋을꺼 같아요
- *아빠 숟가락,티스푼 기준입니다
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