돈까스 김치나베 만들기 김치 치즈 돈까스 레시피 냉동 돈까스요리

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집에서도 맛있게 먹을수 있는 돈까스 김치나베

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돈까스 조리법
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양파 손질법
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대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
김치 손질법
참치액 조리법
고춧가루 보관법
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STEP 1/9

돈까스는 에어프라이어에 넣은 후 180도 8분 / 8분 2차례 돌려 준후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. (냉동실에 있는 돈까스 제품에 따라 에어프라이어 돌리는 시간은 다르니 제품에 따라 시간을 조절 해주세요.)
블럭치즈돈까스 1개
에어프라이어 , 요리집게 , 도마 , 조리용나이프
STEP 2/9

양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.
청양고추1개 양파1/2 대파15cm 1개
대파 손질법
STEP 3/9

김치는 가위로 최대한 잘게 잘라주고, 계란은 풀어서 준비합니다.

김치 약 50~80g
볼 , 주방가위
STEP 4/9

냄비에 식용유 소량 두른 후 대파와 양파 그리고 다진마늘1T를 넣은 후 양파의 겉면이 투명해질 때 까지 볶아줍니다.
다진마늘1T
냄비 , 요리스푼
중불
STEP 5/9

어느정도 채소가 익으면 자른 김치와 고춧가루1T, 설탕 1T를 넣어 다시 볶아줍니다. 김치의 신 정도에 따라 설탕의 양은 조절 해줍니다.
고춧가루1T 설탕1T
STEP 6/9

김치 볶은 후에는 물 180ml와 참치액2T를 넣은 후 팔팔 끓여줍니다.
물 180ml 참치액2T
중불
STEP 7/9

그리고 자른 청양고추도 넣어 끓여줍니다.
중불
STEP 8/9

한번 팔팔 끓였다면 자른 돈까스와 계란물을 넣어 줍니다. 계란물을 넣을 땐 사이드 쪽에 넣어 주면 된답니다.
중불
STEP 9/9

계란물 넣은 후에는 휘젓지 않고 바로 뚜껑을 닫아 계란을 익혀줍니다. 계란이 다 익으면 불을 꺼 줍니다.
중불

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#김치 #돈까스 #냉동돈가스

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