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촉촉 묵직한 그린티 갸또와 단팥크림 : GREEN TEA GATEAU | 안젤라 베이킹
묵직 쫀득 촉촉 넘나맛있는 레시피이니 녹차를 좋아하시는 분들은 요 레시피로 케이크 만들어 보세요~^^ 녹차의 쓴맛을 좋아하시면 녹차파우더를 20g으로 늘리세요
6인분 이상 120분 이내 중급

안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^

케익반죽
크림
조리도구
노하우
  • 소금 조리법
  • 버터 보관법
  • 계란 조리법
  • 설탕 조리법
  • 박력분 조리법
  • 생크림 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
[만들기 전에] 미리 틀에 유산지를 셋팅해 놓으세요. 바닥에 동그랗게 한장 깔고 옆면에 띠를 만들어 둘러주시면 됩니다. 저는 안정적으로 두장씩 대었습니다.
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케이크 맛보장 레시피