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재료 두 가지로 오이피클 만들기
집에 오이랑 코스트코 대형 레모네이드가 남아돌아서 오이피클을 만들어 보았어요. (또다른 이유는 요알못 엄마가 오이를 썰어놓고 남겨서요ㅎㅎ)
1인분 5분 이내 아무나
NJ초딩인데요

저는 NJ에 사는 초딩인데요 요리를 못하는 엄마를 두고 새로운 레시피들을 개발중이랍니다!

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재료계량법안내
  • 오이
    1개
  • 레몬에이드
    또는 레몬즙 오이가 잠길만큼
  • 설탕
    또는 꿀 원하는대로 레몬즙을 넣을때만!! 저는 꿀 4스푼 넣었어요!
  • 딜
    1~2잎
    고명용 생략가능
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 볼
  • 밀폐용기
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 설탕 조리법
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쿡팁
대량으로 만들땐 레모네이드가 좋겠죠?
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