편스토랑 장신영 양파나물무침
양파를 나물처럼 쪄서 양파의 영양소는 그대로 남고 매운맛 은 사라지고 무나물처럼 아삭 한 식감이 살아있어 단맛이 올 라와 밥반찬으로 잘 어울려요.
3인분 
15분 이내 
아무나 재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8양파를 찌면 영양소는 그대로 남고 아삭한 식감이 살아있 고 매운맛이 날아갑니다. 찐 후 채에 받쳐 물기를 빼줍니다.
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STEP 4/8홍고추, 청양고추는 송송 썰어줍니다.
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STEP 5/8부추는 적당히 썰어줍니다.
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STEP 6/8
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STEP 7/8무나물의 아삭한 식감을 빼닮은 양파나물무침 완성!
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STEP 8/8색감,식감도 무나물과 비슷하고 달고 깔끔해요.밥반찬 으로 잘 어울려요.
- 다른 액젓 가능
양파무침 맛보장 레시피
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