겉바 속촉! 커피와 환상궁합 크럼블 시나몬 케이크 : crumble cinnamon cake | 안젤라 베이킹
커피와 먹기 딱!! 좋은ㅎㅎ 실온 보관해두고 일주일까지도 먹을 수 있는 그런 케이크에요~ 크럼블은 바삭하고 케이크 속은 촉촉~하니 어른아이 입맛 취향저격 케이크입니다.
6인분 이상 
120분 이내 
초급 
집에서 높은 퀄리티의 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. ^^
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/91. 필링 재료들을 모두 섞어서 한쪽에 둔다.
-
STEP 2/92. 볼에 녹인버터를 제외한 크럼블 재료들을 전부 섞어준다. 3. 2에 녹인버터를 넣고 섞으면 크럼블도 끝! 한쪽에 둔다.
-
STEP 3/94. 실온에 두어 말랑해진 버터에 설탕을 넣고 휘핑한다.
5. 계란과 소금을 넣고 휘핑한다. 중간중간 벽을 긁어 전체가 섞일 수 있도록한다.
-
STEP 4/95. 계란과 소금을 넣고 휘핑한다. 중간중간 벽을 긁어 전체가 섞일 수 있도록한다.
-
STEP 5/96. 가루류를 체 쳐서 넣고 섞다가 생크림, 물도 넣고 섞어준다.
-
STEP 6/9
-
STEP 7/98. 필링을 반죽 위에 골고루 뿌려준다.
-
STEP 8/99. 남은 반죽으로 덮어주고 크럼블을 듬뿍 올려준다.
-
STEP 9/910. 170도 오븐에서 50분 구워 식힌다.
11. 밀봉했다가 다음날 먹으면 더욱 맛있다.^^
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,