1인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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청주나 맛술 대체가능
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8팬에 올리브유 두르고 양배추 올려주세요.
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STEP 4/8마늘 , 소금 , 후추 넣고 노릇노릇 앞뒤로 구워주세요.
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STEP 5/8화이트 와인을 넣어주고 노릇하게 익혀주세요.
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STEP 6/8버터와 고추장 1T넣어 주세요.
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STEP 7/8양배추에 양념 발라가며 노릇하게 익혀주세요.
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STEP 8/8다~ 구워졌으면 접시에 담아서 맛있게 먹으면 됩니다.^^ 한입 먹어보면 성시경님이 왜 추천을 했는지 알겠네요!
- 팬에 양배추와 마늘은 살짝 갈색이 나도록 익혀줘야 맛있어요. 고추장 양념하면서 탈 수 있으니 화이트와인(청주, 맛술 대체 가능) 조금씩 넣어가며 익혀주세요. ^^
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