된장 카초에페페파스타 만들기 마팔디네로 만드는 된장 크림 파스타
치즈와 후추로 만드는 카초 에 페페를 한국의 장인 된장으로 만드는 게 너무 신기하더라고요. 대부분의 집에서 쉽게 구할 수 있는 된장에 파스타라니! 재료도 간단하고 만들기도 쉬우니 색다른 파스타로 추천해요.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6후추도 같이 볶기약불충분한 양을 넣어주세요.
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STEP 4/6가스불 끄고 생크림 150ml를 잘 풀어주기생크림이 금방 졸아들어서 어려우니까~ 꼭 가스불을 끄고 잘 풀어준 뒤 면을 넣어주세요.
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STEP 5/6
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STEP 6/6후추와 파슬리 뿌리기
- 1. 된장은 짠맛이 강하니까 1수저 넣은 뒤 조금씩 추가해 주세요. 2. 크러쉬드 레드페퍼를 넣어 매콤함을 추가해도 좋아요. 3. 가스불을 끄고 생크림과 된장을 잘 풀어주세요.
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