상추국, 알토란 상추국[10분 완성]
상추국 좀 생소하신가요? 큰 시누님이 맛나다는 말씀에 당장 끓여보았습니다. 임성근 셰프님이 알토란에서 소개도 하셨죠 간단, 시원한 상추국 같이 끓여보아요~
4인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5대파와 청양고추는 쏭쏭 썰어주세요청양고추 1개, 홍고추 1개 사용하면 색감이 더 이뻐요
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STEP 3/5
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STEP 4/5바글바글 끓으면 참치액을 넣어 간을 맞춥니다.
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STEP 5/5손으로 찢어 둔 상추와 대파, 청양 고추를 넣어서 한소끔 더 끓이면 시원한 상추국 완성입니다. 10분도 안 걸려요~~~
- 참치 액을 넣어 간을 맞춘 후 상추와 대파를 넣어주세요 상추가 덜 삶겨 아삭아삭해야 식감이 좋아요~ 된장 3T와 참치액 2T 사용도 추천합니다.
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